coffee brewing fluid dynamics Food science granular media Physics science TEHNOLOGIE Mai puține fasole = cafea grozavă dacă obțineți înălțimea de pour 9 aprilie 2025 by Echipa Club S&T | Leave a Comment Salt la conținut Cafeaua de turnare se face prin curgerea unui jet de apă puternic, laminar, printr-un pat de boabe de cafea măcinată. Cafeaua este una dintre cele mai populare băuturi din lume, numărând mulți oameni de știință printre fanii săi. Desigur, acești oameni de știință sunt uneori atrași să -și studieze băutura iubită din […] Read more » coffee brewing fluid dynamics Food science granular media Physics science
coffee coffee brewing coffee grounds science syndication TEHNOLOGIE Un chimist explică chimia din spatele cafelei decofeinizate 26 iulie 2024 by Echipa Club S&T | Leave a Comment Pentru mulți oameni, aroma cafelei proaspăt preparate este începutul unei zile grozave. Dar cofeina poate provoca dureri de cap și nervozitate În altele. De aceea, mulți oameni ajung la o ceașcă decofeinizată. Sunt profesor de chimie care a predat prelegeri despre motivul pentru care substanțele chimice se dizolvă în unele lichide, dar nu în altele. […] Read more » coffee coffee brewing coffee grounds science syndication
acoustic cavitation acoustics bubbles chemistry coffee brewing cold brew coffee Food science Physics science sonochemistry TEHNOLOGIE ultrasound Cum puteți face cafea rece în mai puțin de 3 minute folosind ultrasunete 11 mai 2024 by Echipa Club S&T | Leave a Comment Salvați-vă câteva ore – Un timp de „sonicare” între 1 și 3 minute este ideal pentru a obține infuzia rece perfectă. Jennifer Ouellette – 10 mai 2024 19:31 UTC Mărește / Inginerii UNSW Sydney au dezvoltat o nouă modalitate de a face cafea rece în mai puțin de trei minute, fără a sacrifica gustul. Universitatea […] Read more » acoustic cavitation acoustics bubbles chemistry coffee brewing cold brew coffee Food science Physics science sonochemistry ultrasound
