chemistry Food science kombucha science TEHNOLOGIE Prepararea kombucha în pungi de silicon face mai puțin alcool și un proces mai rapid 18 martie 2024 by Echipa Club S&T | Leave a Comment Mărește / Prepararea ceaiului kombucha. Rețineți stratul de tip gel al SCOBY (cultură simbiotică de bacterii și drojdie). Olga Pankova/Getty Images Ceaiul Kombucha continuă să crească în popularitate ca alternativă sănătoasă la băuturile alcoolice – iar chimia poate ajuta producătorii de bere comerciali și amatori să obțină rezultate mai rapide și mai bune cu preparatele […] Read more » chemistry Food science kombucha science