Pentru știință, voluntarii au adulmecat substanțele chimice mirositoare din transpirația axilelor bebelușilor și adolescenților. Poate deloc surprinzător, au descoperit că copiii mici miroseau a flori, iar adolescenții miroseau a capre – dar acum, știm ce substanțe chimice sunt responsabile pentru fiecare dintre aceste mirosuri.
Mulți dintre noi sunt familiarizați cu parfumul dulce al bebelușilor, dar s-ar putea să tresărim în timp ce simțim un miros al unui adolescent care a omis deodorantul din ziua respectivă. Studiile anterioare au constatat, de asemenea, că părinții preferă mirosurile bebelușilor la cele ale adolescenților, care poate oarecum influenta afectiunea lor faţă de copiii lor. Intrigat de rolul pe care mirosul îl joacă în relații, autorul principal al studiului Helene Loosun cercetător de aromă la Universitatea Friedrich Alexander din Germania, și-a propus să exploreze modul în care BO se schimbă de-a lungul vieții.
În cercetare, publicată pe 21 martie în jurnal Chimia comunicațiilor, Loos și colegii ei au oferit 18 copii mici, cu vârste cuprinse între 0 și 3 ani și 18 adolescenți, cu vârste cuprinse între 14 și 18 ani, tricouri cu tampoane de bumbac cusute la axile. După ce participanții au purtat tricourile pentru o noapte de somn, cercetătorii au luat probe de substanțe mirositoare care se înmuiaseră în tampoane.
Folosind cromatografia de gaze, o tehnică care împarte substanțele chimice cu proprietăți diferite, cercetătorii au separat și detectat odoranții individuali din fiecare probă de BO. Apoi, au cerut voluntarilor să mirosească și să descrie mirosul fiecărei substanțe chimice.
Legate de: Super sensibil la BO? Poate da vina pe genele tale
Au fost detectate patruzeci și două de odorante, ambele grupe de vârstă producând cele mai multe dintre ele, a spus Loos pentru Live Science. Rețineți că un singur odorant poate declanșează mulți senzori de miros în nasiar combinațiile de odorante pot declanșa modele de activitate unice și complexe care diferă de ceea ce face un singur odorant. Cu toate acestea, parfumurile componente dintr-un anumit buchet influențează dacă miroase rău sau bine pentru cel care adulmecă.
„Nu am fost surprinși de concluziile generale, dar a fost foarte interesant să vedem varietatea bogată de compuși”, a spus Loos despre odorantele detectate. Dintre acestea, un grup de substanțe chimice numite aldehide a fost cel mai divers, emanând arome „ca carton”, „prăjit” și „nucă”, de exemplu.
BO din ambele grupe de vârstă conținea și acizi carboxilici, o clasă de compuși organici. Unele erau plăcute, emanând note „fructate” sau „asemănătoare prunelor uscate”. Alții erau mai puțin așa, mirosind „brânzător”, „mucegai” sau ca „capră”. Echipa a diluat fiecare acid carboxilic de mai multe ori pentru a evalua cât de intens a contribuit fiecare la BO în ambele grupuri. Acizii carboxilici de la axile adolescenților și-au păstrat parfumul după mai multe diluții decât cei de la copii mici, sugerând că substanțele chimice ar putea fi secretate în concentrații mai mari după pubertate.
Adolescentul BO a găzduit și doi steroizi care lipseau din probele copiilor mici. Unul mirosea a lemn de santal, a parfum comun în parfumuri. Celălalt mirosea a transpirație și a pisoare — parfum de vestiar, dacă vrei.
Schimbările în BO al oamenilor între copilărie și pubertate pot fi legate de modificări ale pielii, inclusiv modificari hormonale; o schimbare în ea machiaj cu lipide sau grăsime; diferențe în microbiomul pielii; sau activarea lui glandele sudoripare și glandele sebumice, care emană o substanță uleioasă. Cu toate acestea, nu este încă clar care dintre aceste modificări anatomice poate explica diferențele din acest studiu.
Legate de: Oamenii își pot „mirosi” emoțiile unul altuia – dar nu știm cum
În studierea odorantelor corporale făcute de participanți, „am fost foarte atenți în luarea în considerare a tuturor tipurilor de potențiale contaminare”, a spus Loos. Ei le-au cerut părinților sugarilor și adolescenților să evite alimentele urât mirositoare care conțin condimente, ceapă sau usturoi și le-au oferit geluri de duș fără parfum și detergenți fără parfum. Cu toate acestea, multe odorante colectate din probele de BO au fost detectate și în aceste provizii furnizate, așa că nu este clar cât de mult au influențat constatările.
Conștienți că odorantele din aer ar putea absorbi în tampoane de bumbac, cercetătorii au oferit fiecărui participant, de asemenea, un al doilea tricou pe care să-l lase în cameră, nepurtat. Cele mai multe dintre cele 42 de odorante au fost găsite și în aceste tricouri nepurtate, dar nu este clar dacă au provenit de la participanți sau provin din altă sursă.
Unele substanțe chimice legate anterior de BO au rămas nedetectate în acest studiu, inclusiv acidul acetic, care dă oțetului parfumul său semnătură. Acest lucru poate fi explicat de echipa care studiază o cohortă mică, non-diversă, sau de faptul că tehnicile diferă în capacitatea lor de a detecta diferite substanțe.
Loos și colegii intenționează să utilizeze alte abordări pentru a capta o varietate mai largă de odorante, precum și să exploreze modul în care se schimbă BO în alte grupe de vârstă, inclusiv persoanele în vârstă. De asemenea, vor să studieze BO mai intens, după exerciții fizice sau mai multe nopți de somn, de exemplu.
Te-ai întrebat vreodată de ce unii oameni își construiesc mușchi mai ușor decât alții sau de ce ies pistruii la soare? Trimite-ne întrebările tale despre cum funcționează corpul uman community@livescience.com cu subiectul „Health Desk Q” și este posibil să vedeți răspunsul la întrebarea dvs. pe site!