Dieser Salat wird von Ernährungswissenschaftlern allen empfohlen! -5 kg in einem Monat!

Das Rezept für diesen leckeren, gesunden und schönen Salat habe ich von einem bekannten Ernährungswissenschaftler erhalten! Er enthält viele Nährstoffe, Mikro- und Makronährstoffe und hat dabei nur wenige Kalorien, was es Ihnen ermöglicht, schnell und effektiv abzunehmen.
Quinoa ist ein Getreide, das eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bietet. Es ist eine ausgezeichnete pflanzliche Proteinquelle, enthält alle essentiellen Aminosäuren, Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien. Quinoa ist auch reich an Ballaststoffen und gesunden Fetten. Es hilft bei der Aufrechterhaltung einer gesunden Verdauung, der Kontrolle des Blutzuckerspiegels, der Verringerung des Risikos von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und der Stärkung des Immunsystems. Darüber hinaus enthält Quinoa kein Gluten, was es für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie geeignet macht.

Rezept:
Quinoa – 100 g
Gurken
Tomaten
Paprika
Koriander oder Petersilie
Frische Minze
Wachteleier
Für das Dressing:
Limette
Olivenöl
Salz
Pfeffer

Quinoa in einem Verhältnis von 1 zu 2 mit Wasser bedecken, salzen und zum Kochen bringen. Gelegentlich umrühren und 15 Minuten kochen lassen, dann abkühlen lassen.
Die Gurken in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
Die Tomaten in kleine Würfel schneiden und in die Schüssel geben.
Die Paprika in kleine Würfel schneiden und zum Salat hinzufügen.
Den Koriander fein hacken und zum Salat geben.
Die Minzeblätter abzupfen, fein hacken und zum Salat geben.
Die Wachteleier 5-7 Minuten kochen, das Wasser abgießen und die Eier abkühlen lassen.
Für das Dressing Limettensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer mischen.
Die abgekühlte Quinoa zum Salat geben.
Den Salat anmachen und gut vermischen.
Auf einen Teller geben und mit halbierten Wachteleiern und Minzblättern garnieren.
Genießen Sie es!

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