Cum pot fi copacii mai înalți de 10 m?

Răspuns video:https://www.youtube.com/watch?v=BickMFHAZR0/> Cel mai lung pai vertical pe care îl puteți folosi este de 10,3 mhttp://www.youtube.com/watch?v=HUmZrtiXDik/> Acest lucru se datorează faptului că greutatea apei din paie trebuie să fie susținută de diferența de presiune la cele două capete ale acesteia. În partea de jos, presiunea este atmosferică, iar în partea de sus, cea mai mică presiune pe care o puteți crea este un vid perfect (presiune = 0). Presiunea atmosferică poate susține o coloană de apă de aproximativ 10 m înălțime – DAR cu 0 presiune în vârf, apa ar începe să fiarbă. Aceasta se numește cavitație și, evident, nu se poate întâmpla în copaci.
După ce am postat videoclipul cu paie, am primit o mulțime de întrebări despre cum ar putea copacii să fie mai înalți de 10 m. Am presupus că există un răspuns simplu, deoarece sunt o mulțime de copaci mai înalți decât atât. Dar, pe măsură ce am întrebat și am citit articole despre asta, nu am putut găsi o explicație de care să fiu mulțumit.

Poate că nu există o coloană de apă continuă în interiorul copacului, așa că fiecare secțiune ridică apă doar puțin? Acest lucru ar putea fi, dar se pare că necesită o serie de mecanisme de pompă și cum ați uni aceste secțiuni de pompă împreună? Poate că acțiunea capilară ține apa? Dar tuburile de xilem dintr-un copac par prea largi (~50 um) pentru ca acest efect să fie semnificativ. Poate că presiunea osmotică ar putea împinge apa de jos în loc să o aspire de sus? Dar unii copaci trăiesc în mangrove, unde există o concentrație mult mai mare de soluți în apa mării decât în ​​rădăcinile lor, așa că osmoza ar funcționa invers.

În cele din urmă, am vorbit cu un biolog de plante și am rezolvat totul, dar am vrut să vă ofer o mică provocare înapoi la școală. Cum crezi că ar putea funcționa asta?