Multe animale, inclusiv oamenii, au dezvoltat un gust pentru alcool într-o anumită formă, dar consumul excesiv duce adesea la efecte adverse asupra sănătății. O excepție este hornetul oriental. Potrivit unui hârtie nouă publicat în Proceedings of the National Academy of Sciences, acești viespi pot înghiți cantități aparent nelimitate de etanol în mod regulat și în concentrații foarte mari, fără efecte nocive – nici măcar cu intoxicație. Au băut destul de mult albinele folosite în aceleași experimente sub masă.
„Din câte știm, viespii orientali sunt singurul animal din natură adaptat să consume alcool ca combustibil metabolic.” a spus coautorul Eran Levin de la Universitatea din Tel Aviv. „Nu dau semne de intoxicație sau boală, chiar și după ce consumă în mod cronic cantități uriașe de alcool și îl elimină din corpul lor foarte repede.”
După Levin și colab., există o teoria „maimuței beate”. care prezice că anumite animale bine adaptate la concentrații scăzute de etanol din dieta lor au totuși reacții adverse la concentrații mai mari. Studiile au arătat că scorpii de copac, de exemplu, pot gestiona concentrații de până la 3,8 la sută, dar în condiții de laborator, când consumau etanol în concentrații de 10 la sută sau mai mari, erau predispuși la leziuni hepatice.
În mod similar, muștele de fructe sunt bine cu concentrații de până la 4 la sută, dar au rate crescute de mortalitate peste acest interval. Ei sunt cu siguranță capabili să bea mai mult: muștele de fructe își pot absorbi jumătate din volumul corporal în 15% (30 de dovadă) alcool în fiecare zi. Nici măcar adăugarea etanolului cu chinină amară nu le încetinește. Desigur, au metabolisme ultra-rapide – cu atât mai bine să ardă băutura – dar totuși se pot îmbăta. Și muștele de fructe variază în ceea ce privește toleranța la alcool în funcție de structura lor genetică – adică cât de repede corpul lor se adaptează la etanol, necesitându-le să inhaleze din ce în ce mai mult pentru a obține aceleași efecte fizice, la fel ca oamenii.
Comentarii recente