Dorinta de a manca poate fi controlata de un circuit foarte simplu in creier, sugereaza o noua cercetare la soareci.
Doar trei tipuri de creier Celulele colaborează pentru a suprima sau a crește apetitul, determinând șoarecii să mănânce mai puține sau mai multe alimente, a arătat studiul.
În primul rând, neuronii specializați detectează „hormonii care semnalează foamea” care spun dacă un animal este sătul sau înfometat. Acești neuroni controlează apoi activitatea neuronilor dintr-o altă parte a creierului, care, la rândul său, controlează un al treilea set de neuroni din maxilar: Aceste celule nervoase finale direcționează mișcările necesare pentru mestecat.
Circuitul din trei părți acționează ca un reflex, fără a avea nevoie de gândire conștientă pentru a-l dirija – similar cu smulgerea mâinii de pe un obiect fierbinte. În acest caz, stimulul care declanșează reflexul este un hormon care semnalează foamea, iar acțiunea rezultată este deplasarea maxilarului pentru a mesteca.
Noul studiu, publicat pe 23 octombrie în jurnal Naturăa inclus doar șoareci, iar circuitul din trei părți nu a fost încă identificat la oameni. Cu toate acestea, dacă se găsește la oameni, această descoperire ar putea „schimba narațiunea” asupra obezității, susțin autorii din spatele studiului.
„Controlul cât mâncăm și când mâncăm nu se bazează atât de mult pe procesul de decizie, ci pur și simplu se întâmplă – este un circuit simplu.” Christin Kosseautorul principal al studiului și un asociat de cercetare la Universitatea Rockefeller din New York, a declarat pentru Live Science.
În ultimele decenii, organizaţiile medicale au caracterizat obezitatea ca o boală cronică cu o serie de cauze, inclusiv genetice. Anterior, era considerat a fi pur și simplu o consecință a deciziilor personale cu privire la mâncare. Noul studiu adaugă dovezi la ideea că diferențele fiziologice stau la baza obezității.
Noua cercetare ajută, de asemenea, să lege o serie de teorii existente despre foamete.
Primul este cunoscut sub numele de „teoria punctului de referințăUnii oameni de știință cred că oamenii au, în general, un punct de referință al greutății corporale determinat de genetica lor și de mediul lor. După cum spune teoria, corpul unei persoane încearcă să mențină greutatea constantă, chiar dacă mănâncă mai multă sau mai puțină mâncare decât are nevoie – ca atare , există diverse mecanisme fiziologice care ajută la ajustarea acestor fluctuații ale caloriilor.
Dar dacă aceste mecanisme eșuează, oamenii pot crește sau slăbi.
De exemplu, după o masă sățioasă, celulele adipoase și celulele din intestin eliberează hormoni care controlează foamea, care semnalează creierului că ar trebui să nu mai mâncați. Aceste semnale intervin aproximativ 20 de minute după ce mănânci suficient pentru a fi săturat. Cu toate acestea, dacă această semnalizare hormonală este întreruptă dintr-un anumit motiv, oamenii pot deveni extrem de foame chiar și atunci când au mâncat suficient. În unele cazuri, acest lucru poate determina oamenii să mănânce în exces până la punctul de devenind sever obezi.
Cercetările anterioare au arătat că neuronii din o parte a creierului numită hipotalamus joacă un rol în reglarea apetituluiși sunt vizați de medicamente pentru pierderea în greutate din aceeași clasă ca Ozempic. În plus, scăderea unei proteine numită factor neurotrofic derivat din creier (BDNF) în creier sunt asociate cu obezitatea atât la animale, cât și la oameni.
Noul studiu conectează punctele dintre aceste constatări.
În experimentele lor, Kosse și colegii săi au descoperit că neuronii din hipotalamus care produc BDNF sunt activați în creierul șoarecilor care au devenit obezi după ce au fost hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi. Acest lucru implică faptul că acești neuroni care produc BDNF se activează ca răspuns la creșterea în greutate pentru a suprima apetitul rozătoarelor.
Pentru a testa această ipoteză, echipa a activat și dezactivat acești neuroni BDNF. Când neuronii au încetat să mai funcționeze, șoarecii au mâncat cu aproximativ 1200% mai multă hrană decât ar face în mod normal și au făcut mișcări de mestecat chiar și atunci când nu aveau hrană disponibilă. În unele cazuri, au început chiar să încerce să mănânce obiecte, cum ar fi blocuri de lemn, ceea ce sugerează că acest răspuns a fost automat.
În schimb, când neuronii au fost porniți, s-a întâmplat efectul opus: șoarecii au încetat să mănânce și, de asemenea, nu au făcut nicio mișcare de mestecat. Odată ce echipa și-a dat seama că acești neuroni BDNF acţionează un comutator cheie în creier, au identificat celelalte două tipuri de neuroni implicate în acest circuit.
Kosse crede că este posibil ca noi, oamenii, să avem un sistem comparabil de control al foametei în creier.
Mergând mai departe, echipa vrea acum să vadă dacă acest circuit se schimbă în contextul diferitelor stări emoționale, cum ar fi anxietatea.
Te-ai întrebat vreodată de ce unii oameni își construiesc mușchi mai ușor decât alții sau de ce ies pistruii la soare? Trimite-ne întrebările tale despre cum funcționează corpul uman community@livescience.com cu subiectul „Health Desk Q” și este posibil să vedeți răspunsul la întrebarea dvs. pe site!