Creveți congelați importați în SUA de la o companie din Indonezia ar fi putut fi expuse la o substanță radioactivă, Administrația SUA pentru Alimente și Droguri (FDA) Avertizat marți (19 august).
Produsele au fost procesate de Pt. Bahari Makmur Sejati, denumit și BMS Foods. FDA a lansat o anchetă după ce oficialii vamali ai SUA au detectat Cesium-137 (CS-137)-o formă radioactivă de cesium-în containere de transport care transportau creveții care au fost livrați în Los Angeles; Houston; Savannah, Georgia; și Miami.
Analizele conținutului containerelor au confirmat prezența CS-137 într-un eșantion de creveți cu pâine. Containerele care au testat pozitiv nu au fost lăsate să intre în SUA și niciun produs care nu a fost pozitiv nu au intrat în aprovizionarea cu alimente.
Cu toate acestea, ca precauție, FDA a analizat alte produse de creveți care au fost importate de la aceeași companie, dar înainte de detectarea CS-137. În ciuda acelor produse importate anterior care nu au testat pozitiv pentru materialele radioactive la acea vreme, FDA a recomandat persoanelor să nu le consume și că retailerii le amintesc.
„Până în prezent, FDA a aflat că Walmart a primit creveți congelați cruzi implicați, importate după data primei detectări a CS-137 de către CBP [Customs & Border Patrol]dar de la transporturile care nu au alertat pentru CS-137 “, se arată în declarație. BMS Foods a gestionat în mod clar produsele în condiții care ar deschide ușa către contaminarea CS-137, a explicat agenția, astfel încât există posibilitatea ca aceste alte produse să poată reprezenta o problemă de siguranță.
Ca atare, FDA a recomandat ca Walmart să -și amintească produsele afectate și IT Listează numerele specifice ale lotului afectat în avertismentul său. Oricine a cumpărat recent creveți congelați de la Walmart care se potrivește cu descrierile lansate de FDA ar trebui să -l arunce și să nu -l mănânce sau să -l servească.
Înrudite: Cât de radioactiv este corpul uman?
Potrivit FDAforma neradioactivă de cesiu, numită cesiu stabil, apare în mod natural în mediu și se găsește în roci, sol și praf. De asemenea, elementul poate parcurge distanțe lungi prin aer, înainte de a se stabili pe pământ sau în apă. Cesiul poate deveni radioactiv atunci când este expus la descompunere uraniuexplozii nucleare sau accidente de reacție nucleară. Cesium-137 are un timp de înjumătățire de aproximativ 30 de ani, ceea ce înseamnă că este nevoie de trei decenii pentru ca radioactivitatea izotopului să scadă la jumătate.
“Deoarece este răspândită la nivel mondial, se găsesc cantități de urmărire de CS-137 în mediu, inclusiv sol, alimente și aer”, a menționat declarația FDA. Agenția evaluează orice detectare a izotopului în produsele alimentare pentru a determina dacă acțiunea de urmărire este justificată.
FDA a găsit CS-137 într-unul dintre produsele de creveți BMS testate, dar asta nu înseamnă neapărat că alte produse nu sunt contaminate, a menționat agenția. Cantitatea izotopului găsit în eșantionul de creveți pâine nu a fost suficient de mare pentru a provoca vătămări imediate unui consumator pe termen scurt, au sugerat testele.
Cu toate acestea, nivelul detectat ar putea prezenta un risc dacă cineva ar consuma produsul în mod repetat pe o perioadă mai lungă de timp, mai ales atunci când combinați această expunere cu radiațiile de bază, la nivel scăzut, la care suntem expuși în mediu și prin proceduri medicale de rutină, cum ar fi radiografii X. Pe termen lung, expunerea repetată la CS-137 ar putea crește riscul de cancer prin deteriorarea ADN-ului.
Ancheta FDA asupra situației este în desfășurare, dar agenția a confirmat deja că produsele de la BMS Foods au încălcat Legea federală privind alimentele, drogurile și cosmetice. Acest lucru se datorează faptului că produsele par să fi fost „pregătite, ambalate sau ținute în condiții insanitare, prin care ar fi putut fi contaminată cu CS-137 și poate prezenta o problemă de siguranță”, explică declarația.
Compania a fost adăugată la un Noua alertă de import pentru contaminarea chimică, care împiedică efectiv oricare dintre produsele sale de creveți să intre în SUA până când compania nu corectează acele încălcări care stau la baza.
În acest moment, nu se cunoaște cauza principală a contaminării, dar FDA „lucrează cu autoritățile de reglementare a fructelor de mare indoneziene pentru a investiga”.
“FDA va continua să lucreze cu industria pentru a urmări toate produsele implicate procesate de Pt. Bahari Makmur Sejati prin lanțul de aprovizionare pentru a aduna cât mai multe informații despre acestea și pentru a lua măsuri, după caz”, au declarat oficialii FDA în declarație.
Acest articol este doar în scop informativ și nu este menit să ofere sfaturi medicale.