Lemnul dulce este o bomboană care dezbina – oamenii fie o iubesc, fie o urăsc. Făcut în mod tradițional cu rădăcina plantei de lemn dulce (Glycyrrhiza glabra), această bomboană moale și mestecată se mândrește cu un ingredient principal cu care a fost obișnuit calmează durerile de gât și ajută digestia încă din Grecia antică.
Dar iubitorii de lemn dulce s-ar putea să nu realizeze că bomboana are potențialul de a se încurca cu anumite organe și medicamente. Dacă este consumat în mod regulat, în cantități mari sau cu anumite medicamente, lemnul dulce poate provoca reacții adverse grave. (Asta presupunând că bomboana este aromată cu rădăcină de lemn dulce adevărată și nu cu un ingredient cu gust similar, cum ar fi anasonul.)
Deci, cum afectează lemnul dulce organismul și cum interacționează cu medicamentele?
Unul dintre vinovați este glicirizina (pronunțat gliss-er-EYE-zin). Acest compus, care se găsește în lemn dulce, poate determina rinichii să rețină prea multă apă și sodiu în timp ce pierd prea mult potasiu, Joan Salge Blakeprofesor de nutriție și nutriționist dietetician înregistrat la Universitatea din Boston, a declarat pentru Live Science într-un e-mail.
Înrudit: Cum interacționează grapefruitul cu medicamentele?
Glicirizină blochează o enzimă importantă din rinichi – numit HSD-11β – care în mod normal împiedică hormonul de stres cortizol să perturbe funcția rinichilor. Enzima difuzează în esență cortizolul transformându-l într-un alt hormon, numit cortizon. Fără această enzimă, cortizolul se fixează pe receptorii din rinichi, determinând organul să rețină apă și sodiu și să elibereze potasiu.
Când rinichii rețin sodiu și apă, volumul de sânge care circulă în organism crește. Asta înseamnă că mai mult lichid împinge pereții vaselor de sânge, rezultând hipertensiune arterialăsau hipertensiune arterială. Acest efect poate contracara direct acțiunea medicamentelor de scădere a tensiunii arteriale, cum ar fi inhibitori ai ECAreducându-le eficacitatea. Aceste interacțiuni afectează medicamente precum captopril (nume de marcă: Capoten).
O altă interacțiune poate apărea cu diureticele, cunoscute și sub numele de „pastile de apă”. Aceste medicamente sunt adesea prescrise pentru a scădea tensiunea arterială prin eliminarea excesului de lichid din organism – pe scurt, vă fac să urinați mai mult.
Un efect secundar este că fac organismul să piardă potasiuun mineral important care ajută la menținerea funcționării bune a inimii și a mușchilor. De asemenea, lemnul dulce face organismul să piardă potasiu, astfel încât consumul de lemn dulce și diuretice împreună poate duce la niveluri periculos de scăzute de potasiu. numită hipokaliemie. Simptomele includ slăbiciune musculară, oboseală și, uneori, probleme grave ale inimii.
Nivelurile scăzute de potasiu determinate de lemn-dulce pot crește, de asemenea, riscul de reacții adverse ale digoxinei (nume de marcă: Lanoxin), un medicament utilizat pentru tratarea afecțiunilor cardiace, cum ar fi fibrilația atrială, sau AFibși insuficiență cardiacă. Digoxina modifică concentrațiile de minerale din celulele inimii prin blocarea unei anumite pompe, iar acest lucru face indirect ca mai mult calciu să rămână prins în interiorul celulelor. Excesul de calciu face ca mușchiul inimii să se contracte cu mai multă forță, ajutându-l să pompeze sângele mai eficient.
În mod normal, potasiul concurează cu digoxina la pompa pe care o țintește, împiedicând medicamentul să exercite un efect prea puternic. Cu toate acestea, atunci când nivelurile de potasiu din organism sunt scăzute, digoxina se leagă mai puternic de celulele inimii, cu rezultate toxice.
Înrudit: Cărbunele activat interacționează cu medicamentele?
Acest lucru s-a întâmplat unui bărbat în vârstă al cărui caz a fost raportat în jurnal Cardiologie. Bărbatul a experimentat toxicitate la digoxină după ce a folosit un laxativ din plante care conținea lemn dulce. Lemnul-dulce a scăzut nivelul de potasiu, permițând digoxinei să acționeze prea puternic și ducând la insuficienta cardiaca congestiva.
Pe lângă medicamentele menționate mai sus, multe alte medicamente pot fi afectate de lemn dulce. Dacă luați medicamente, ar trebui să vă consultați întotdeauna cu medicul dumneavoastră sau cu farmacistul înainte de a consuma produse care conțin lemn dulce, a spus Salge Blake.
Sale greu de spus ce „doză sigură” lemnul dulce ar putea fi pentru o anumită persoană, în parte pentru că lemnul dulce poate fi găsit în multe produse. Fiecare bomboană, supliment și ceai pot conține niveluri diferite de glicirizină. În plus, sensibilitatea oamenilor la glicirizină variază în funcție de fiziologia lor și de condițiile medicale existente, cum ar fi hipertensiunea arterială.
Pentru persoanele care nu iau medicamente, mai multe linii directoare recomandă limitarea aportului de glicirizină la 100 de miligrame pe zisau aproximativ 2,1 până la 2,5 uncii (60 până la 70 de grame) de bomboane de lemn dulce. Dincolo de asta, poți experimenta simptome cum ar fi dureri de cap, hipertensiune arterială sau probleme cardiace.
Cu toate acestea, cel Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente avertizează că „dacă ai 40 de ani sau mai mult, consumul a 2 uncii (56 de grame) de lemn dulce pe zi timp de cel puțin două săptămâni te-ar putea duce la spital cu un ritm cardiac neregulat”.
Concluzia este: în cazul lemnului dulce, moderația este cheia.
Chiar și consumul regulat de ceaiuri din lemn dulce sau suplimente din plante care conțin lemn dulce poate avea efecte negative. Într-un caz, o femeie a dezvoltat niveluri periculos de scăzute de potasiu și hipertensiune arterială – ducând la bufeuri, transpirații și dureri de cap – după ce a băut șase căni de ceai de lemn dulce pe zi, potrivit unui raport publicat în jurnal. Rapoarte de caz BMJ. A încetat să mai bea ceai de lemn dulce și simptomele ei au dispărut două săptămâni mai târziu.
„Vestea bună este că majoritatea produselor cu aromă de lemn dulce din SUA nu conțin rădăcină adevărată de lemn dulce”, a spus Salge Blake. „În schimb, folosesc ulei de anason, care oferă aceeași aromă fără glicirizină”.
Acest articol are doar scop informativ și nu este menit să ofere sfaturi medicale.
Te-ai întrebat vreodată de ce unii oameni își construiesc mușchi mai ușor decât alții sau de ce ies pistruii la soare? Trimite-ne întrebările tale despre cum funcționează corpul uman community@livescience.com cu subiectul „Health Desk Q” și este posibil să vedeți răspunsul la întrebarea dvs. pe site!