Pe fondul a două procese pentru moarte din culpă, Panera va opri băuturile „încărcate”.

Panera Bread va înceta să mai vândă băuturile sale „Charged” cu o mare cofeină, care au făcut obiectul a cel puțin trei procese și au fost legate de cel puțin două morți.

Nu este clar când exact compania va trage din priză potabilele puternice, dar într-o declarație pentru Ars marți, Panera a spus că trece printr-o „transformare a meniului” care include un „portofoliu îmbunătățit de băuturi”. Compania intenționează să lanseze diverse băuturi noi, inclusiv o limonadă și un ceai, dar un purtător de cuvânt a confirmat că noile arome nu vor conține cofeină adăugată, așa cum au făcut băuturile „încărcate”.

Lanțul rapid-casual în stil cafenea a atras atenția națională în 2022 pentru nivelurile neașteptat de ridicate de cofeină din băuturi, care au fost oferite inițial ca autoservire cu reumpleri gratuite.

Versiunile băuturilor la acea vreme erau etichetate ca conținând 389 mg până la 390 mg de cofeină într-o băutură mare de 30 uncii, în timp ce cealaltă opțiune, un obișnuit de 20 uncii, conținea 260 mg. Potrivit Food and Drug Administration, o limită de 400 mg de cofeină pe zi este în general considerată sigură pentru adulții sănătoși, dar o cantitate mai mică este recomandată pentru adulții cu anumite afecțiuni medicale sau care sunt însărcinate sau care alăptează. O ceașcă standard de cafea de 8 uncii conține, în general, între 80 și 100 mg de cofeină, în timp ce o băutură energetică Red Bull conține și 80 mg.

În septembrie 2022, Sarah Katz, o tânără de 21 de ani cu o afecțiune cardiacă, a murit după ce ar fi băut una dintre limonadele cu o mare cofeină dintr-un restaurant din Philadelphia. Într-un proces pentru moarte din culpă intentat lui Panera în octombrie 2023, părinții lui Katz au susținut că ea nu știa că băutura conține cantități potențial periculoase de cofeină. Mai degrabă, ea era „în mod rezonabil încrezătoare că este o băutură sportivă tradițională cu limonadă și/sau electroliți care conține o cantitate rezonabilă de cofeină sigură pentru ea”, se arată în proces.

Tot în octombrie, Dennis Brown, un bărbat în vârstă de 46 de ani din Florida, a intrat în stop cardiac în timp ce mergea spre casă de la o Panera, unde ar fi băut o limonadă încărcată și apoi a făcut două rezerve. Familia lui a intentat un proces împotriva lui Panera în decembrie.

Potrivit CNNun al treilea proces a fost intentat în ianuarie de către o femeie care susține că a dezvoltat bătăi neregulate de rapide ale inimii și palpitații după ce a băut cele două limonade cu cofeină și jumătate în aprilie 2023. „Motivul principal pentru care a comandat această băutură a fost pentru că i-a fost reclamă. ca „pe bază de plante” și „curat”,” se arată în plângere.

Într-o declarație pentru Ars în decembrie, Panera a spus că „să susține ferm siguranța produselor noastre”. Cu toate acestea, compania a crescut avertismentele privind băuturile anul trecut și a mutat containerele în spatele tejghelei în unele magazine. Cel mai important, a redus, de asemenea, cantitatea de cofeină etichetată din băuturi. Meniul actual listează băuturile „Charged Sips” ca având între 155 mg și 302 mg, în funcție de aromă și dimensiune.